Eh si, la paura di non essere all'altezza mi accompagnerà spesso in questa avventura...sento la responsabilità, sento il peso che le parole scritte in questo blog possono avere per chi mai vorrà provare a seguirmi. Allo stesso tempo, però, mi riempie di felicità e orgoglio leggere quotidianamente i vostri messaggi che mi chiedono suggerimenti su come preparare qualcosa o su che ingredienti sia meglio usare: mi piace sapere che vi fidiate di me e mi piace poter dare voce ai miei studi, seppur minimi *.*
Non posso promettere costanza, non posso promettere di mantenere un filo logico, né tantomeno di essere ordinata: ci saranno giorni in cui pubblicherò senza sosta e settimane in cui non mi farò viva, cambierò il layout di questo blog un milione di volte e di certo non avrò la pazienza di realizzare foto ad effetto (si, perché quando è pronto qualcosa io non vedo l'ora di mangiarlo, altroché ^_^). Però posso promettere che pubblicherò con amore e passione, con dedizione e dopo aver studiato adeguatamente ciò che vi proporrò. Perché in primis, da tutto questo, voglio imparare IO qualcosa. Prometto anche che manterrò sempre un tono semplice ed essenziale: non sono studiata in cucina e non ho pretese di esserlo e credo fortemente che quando si vuole comunicare qualcosa lo si debba fare nella maniera più comprensibile possibile. Anche perché, diciamocelo, da una pasticciona in cucina non ci si può aspettare niente di più :-P.
Spero di avere molti compagni di viaggio e spero di poter essere sempre una spalla su cui contare, o almeno un posto sicuro dove rifugiarsi! Potete sempre trovarmi qui, lasciando un commento, oppure nel mio profilo Instagram :-)
Quindi adesso via alle danze e pensiamo subito al prossimo post <3
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