Quanto tempo ormai che non scrivo...forse anche vi sarete dimenticati di me e del mio blog! Ahimè, quando ho iniziato questo progetto avevo decisamente molto più tempo libero da dedicargli, mentre ora è già tanto se riesco a concedermi 10 minuti di tregua sul divano la sera -.- Come ben sapete, è un mio principio fondamentale quello di pubblicare solo materiale ragionato , quindi non vogliatemene, ma studiare e preparare il materiale dei contenuti di questo blog non è così semplice! A un anno esatto dall'inizio del lockdown e, con esso, della smania di panificare in casa, era mia intenzione di pubblicare un post sui lieviti, ma dai vostri feedback sul mio profilo Instagram ho capito che c'è più urgenza di una ricettina super semplice! I lieviti aspettano, ma voglio essere fiduciosa e dire che non tarderanno molto ad arrivare perché ci ho già lavorato su. *.* Parliamo della cottura al vapore del pane . Chi mi segue su Instagram o ...